sunnuntai 11. marraskuuta 2012

Pitsaa, niinkuin meillä Suomessa sanotaan. :D

Me teemme melkein joka viikko pitsaa, (paha)tapa jota olemme harrastaneet seurustelun alkuajoista asti. Tässä teille yksinkertaisuudessaan aivan loistava pitsapohja ja muutama idea mitä siihen päälle! 

Pohja:
Pikkuleipuri työn touhussa

5dl vehnäjauhoja
2/3pkt hiivaa / 1pss kuivahiivaa  -> teen itse aina kuivahiivalla
1tl suolaa
2dl vettä
2rkl rypsiöljyä
2rkl oliiviöljyä (suosittelen!) 

Tomaattisetti:

1prk tomaattipyrettä/ 1dl tuubitomaatti sosetta 
oreganoa
mustapippuria
valkosipulinkynsiä oman maun mukaan. ( meillä yleensä yksi riittää ) 
löräys oliiviöljyä  ;) 

Tonnikala-he-ma-pa-pitsa!
Päälle: 

Jauheliha, herkkusieni, juusto
Tonnikala, hernemaissipaprikapussi, juusto
Kinkku, ananas, aurajuusto, juusto 


Joka päivä on pitsapäivä ;D 
 

3 kommenttia:

  1. Kyllä maistuis! Joko Eetulla on oma suosikkilätty :)?

    VastaaPoista
  2. Eetulle on kelvannu kaikki versiot tähän asti :) Ei oo poika nirso! :D

    VastaaPoista
  3. Emppu, sä niiiiin luit mun ajatukseni!

    Juuri etsiskelin pizzapohjaa ja nyt löysin!

    Kokeilen tätä huomenna. Katotaan mitä käy! Jos menee pieleen, niin syy on varpisti minussa (=rähmäkäpälässä), eikä reseptissä! :D

    VastaaPoista